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无铅松花皮蛋

1111江陵有一百多年生产皮蛋的历史,宣统元年(公元1909年),草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已

闻名省内外。


1111无铅松花皮蛋色、香、味俱佳,并优胜于传统方法加工的有铅皮蛋。1984年初,第一批销往

香港的无铅松花皮蛋。经香港蛋品企业有限公司送香港卫生当局进行检验,含铅量仅为百分之零

点零一,大大低于国际规定(百分之六)标准,并认为"品质甚好,嚼后美味清香,喉咙甘凉,

为上乘佳品"。